| La 1ª Semana: Dieta Libre |
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Esta dieta moderada
está calculada según los valores calóricos de los
alimentos y buscando un equlilibrio en la dieta.
Alimentos
Sólidos
- CARNES:
De todo tipo,
ternera, cerdo, pollo, cordero, etc.
- CASQUERIA:
(despojos
comestibles de los animales) De todo tipo.
- PESCADOS:
Blancos y
azules.
- CONSERVAS
DE PESCADO: En
aceite, escabeche o al natural; Atún, sardinas, melva, caballa, ahumados,
etc.
- MARISCOS
SIN CONCHA:
Gambas, langostinos, langosta, pulpo, chipirón, etc.
- CALDOS
NATURALES: Hechos
con los alimentos permitidos. No usar avecrem o similares.
- HUEVOS:
Cocinados
como se quiera.
- MAYONESA
CASERA: Con:
huevos, aceite, vinagre y sal (no usar limón ni ajo).
- JAMONES:
Serrano, York,
lacón (pata de cerdo cocida), caña de lomo.
- OTROS
EMBUTIDOS: Chorizo
y salchichón caseros.
- SALCHICHAS
FRESCAS:De
carnicería (de cerdo).
- QUESOS:
Solo los curados.
No comer mas de un 1/4 kg por semana.
- VERDURAS:
Sólo una ves
al día (un plato) a elegir entre: lechuga, escarola, endibias, acelgas,
espinacas, col, borrajas, grelos, espárragos.
- ACEITE,
VINAGRE, SAL.
- PAN
DE SOJA DESHIDRATADO:
Una bolsa y media por semana
- MANTEQUILLA:
Nada de margarina.
- LOS
ALIMENTOS PUEDEN COCINARSE: Fritos,
a la plancha ó parrilla, asados o cocidos.
- ALIMENTOS
QUE SE PUEDEN UTILIZAR PARA COCINAR PERO NO CONSUMIRLOS:
Ajos, cebollas, tomate, especias, pimientos, zanahorias, apio, puerro,
perejil e hierba buena.
- NO
USAR HARINA NI PAN RALLADO.
- UNICO
EDULCORANTE PERMITIDO: SACARINA.
Líquidos
- OBLIGATORIO:
2 litros de
agua al día como mínimo.
- CAFÉ
Ó DESCAFEINADO: Hasta
3 o 4 al día (máximo).
- LECHE
DESNATADA LÍQUIDA:
Hasta 1/3 de litro al día (aprox 1 vaso y medio).
- INFUSIONES:
De todo tipo: té, tila, manzanilla, poleo...
- REFRESCOS:
Tab, gaseosa "la casera" blanca, tónica light, coca-cola light
(no pepsi light),sprite light.
Bebidas
Alcohólicas
- 1
Ó 2 COPAS AL DÍA A ELEGIR ENTRE:
- Vino tinto
de más de tres años.
- Vermut blanco
seco.
- Coñac, whisky,
ron ginebra.
- Cava seco o
brut.
Vitaminas
- Dayamineral
(1 en el desayuno).
- Redoxon
Complex (1
en el desayuno).
- Multibionta
Complex (1
en el desayuno).
- Supradyn
Activo (1
en el desayuno).
- Supradyn
Efervescente
(1 en el desayuno).
Observaciones
- HACER
4 Ó 5 COMIDAS AL DIA.
- MASTICAR
DESPACIO.
ESTA
ES LA BASE DE LA DIETA, LO QUE SE PUEDE COMER EN LA PRIMERA SEMANA Y CONSIDERADA
COMO "DIETA
LIBRE"
Fecha
última Inserción/Actualización: 17/04/2013
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